【熊本】「阿蘇たかな漬け」ピンチ!! 生産者高齢化に害虫…原料タカナ収穫4割減 地元組合、新ブランド戦略模索

1: ぐれ ★ 2023/04/23(日) 18:20:19.75 ID:JUoVyhTr9
>>4/22(土) 7:55配信
熊本日日新聞

「阿蘇たかな漬」の原料となるタカナが今季、生産者の高齢化に害虫被害も加わり、記録的な不作となっている。阿蘇たかな漬協同組合(熊本県阿蘇市)に加盟する食品業者7社は、たかな漬けの販売価格を値上げ。組合はタカナ生産者を確保するため、買い取り価格のアップや、たかな漬の新たなブランド戦略を模索する。

「ここまでダメージが広がっているのは初めて」。3月下旬、阿蘇市黒川のタカナ畑を訪れた菊池食品(同市)の菊池秀一社長(53)は、害虫に食い荒らされたタカナ畑を見て肩を落とした。組合によると、今季の収穫量は過去最低の1600トン。昨年と比べ約4割減った。

県阿蘇地域振興局によると市内にハクサイダニが広がっており、茎が食い荒らされた農場では広範囲でタカナが枯れる被害が出た。2月の調査では、市北西部の3地区と市東部の2地区が特に深刻だった。

被害が広がった1月ごろ、葉や土壌に産み付けられた卵は冬場にふ化するため、来年も被害が拡大する可能性がある。しかし、タカナは無農薬栽培が主流で、専用の農薬は登録されていない。同局農業普及・振興課は「畑にビニールをかけて地温を上げ、ダニの卵を殺す対策はあるが、夏にキュウリやトマトなどを栽培する農家が多いため難しい」と頭を悩ます。

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/e6cb59c5b20d5cba1eaccae755315d434575f1c7

引用元: ・【熊本】「阿蘇たかな漬け」ピンチ!! 生産者高齢化に害虫…原料タカナ収穫4割減 地元組合、新ブランド戦略模索 [ぐれ★]

2: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/23(日) 18:21:26.86 ID:nSKayNLm0
深刻な田中不足
3: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/23(日) 18:22:59.43 ID:AS/JzLpx0
今期アニメ田中大杉問題
4: ただのとおりすがり(老衰) 2023/04/23(日) 18:24:25.07 ID:CllatF0O0
中国産を(ry
5: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/23(日) 18:24:52.72 ID:pped+Zuv0
また一歩一歩自己資金で元に戻して行くしかないね
メトロノームで時を刻むように
頑張れ熊本
6: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/23(日) 18:25:40.78 ID:+D9Gq31i0
食べてしまったんですか?
7: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/23(日) 18:26:46.84 ID:yK4wnSv+0
海苔とかタカナなんて無くてもなんとかなるやろ
8: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/23(日) 18:27:06.74 ID:B1Pxh0U80
高菜食べてしまったんですかって書きに来たら先を越されてた
9: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/23(日) 18:27:09.04 ID:KprEdZPl0
高菜食べてしまったんですかッ!
害虫「え?」
10: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/23(日) 18:27:39.70 ID:bRpf24I20
マジかよ田中
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