日本人は遺伝子レベルでコリアンダーが苦手な人が多いと判明

2023年8月7日

1: ロドシクルス(茸) [US] 2023/08/06(日) 21:54:45.33 ID:a5k98q9z0● BE:969416932-2BP(2000)

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「パクチーの味が苦手と感じる」遺伝子タイプが多い都道府県、1位は?

ユーグレナは、ユーグレナ・マイヘルスとジーンクエストの遺伝子解析サービスのゲノムデータをもとにした「パクチーの味が苦手だと感じる遺伝子タイプが多い都道府県ランキング」を8月1日に発表した。
同調査は2023年7月、21,371人のゲノムデータを対象に実施されたもの。

（中略）

解析結果より、パクチーの味が苦手だと感じる遺伝子タイプの人の割合が相対的に高い都道府県は、1位「福井県」、2位「熊本県」、3位「三重県」、4位「和歌山県」、5位「群馬県」、
6位「沖縄県」、7位「滋賀県」、8位「山梨県」、9位「神奈川県」、10位「兵庫県」となった。

2: ストレプトスポランギウム(東京都) [US] 2023/08/06(日) 21:56:14.61 ID:73lFzKTY0

苦民だしな

7: アルマティモナス(大分県) [GB] 2023/08/06(日) 22:00:30.14 ID:NKQRZgf10

逆じゃね？

11: クロストリジウム(播磨・但馬・淡路國) [ﾆﾀﾞ] 2023/08/06(日) 22:01:16.09 ID:NZG7mE2A0

香菜・シャンツァイ

12: テルモリトバクター(大阪府) [NL] 2023/08/06(日) 22:01:38.11 ID:UMWLkNAF0

パクチーもコリアンも嫌い
遺伝子レベルだからしょうがないな

15: アシドチオバチルス(東京都) [JP] 2023/08/06(日) 22:04:05.39 ID:NhJWX/Iw0

福井県と熊本県の共通点って何だろうね
ほぼないよな

16: アコレプラズマ(東京都) [US] 2023/08/06(日) 22:05:04.18 ID:rMx0ba9+0

自分タイ料理が苦手なのは多分これのせい

17: ハロプラズマ(滋賀県) [US] 2023/08/06(日) 22:05:34.36 ID:HlrNMBer0

あれは不味い

19: カンピロバクター(ジパング) [US] 2023/08/06(日) 22:07:14.65 ID:GC5IAzpz0

ドライカレーとかカレーピラフと一緒に食べてみ飛ぶぞ

23: カテヌリスポラ(東京都) [US] 2023/08/06(日) 22:09:01.16 ID:b/NK072n0

何でも食うがパクチーだけはダメだわ
タイカレーはカレー界最強レベルと思ってる

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