【ワンコイン】ファミマの「だいたい海鮮丼」がバズり中!「代替魚」は食のスタンダードになるか

2024年2月22日

1: レノン ★ 2024/02/21(水) 19:21:28.34 ID:??? TID:lennon

コンビニ大手「ファミリーマート」による水産物の代替素材を使用した「だいたい（代替）海鮮丼」が大きな話題となっている。

「2月6日より東京と神奈川の一部店舗で発売された『だいたい海鮮丼』は、ウニ、いくら、カニ、ねぎとろ、うなぎの5つの具を、植物性油脂やこんにゃく、魚肉のすり身などで“代替”したもの。税込498円という価格で海鮮丼が食べられるとあってSNSには数多くの食リポが投稿されています。ファミリーマートによると、水産資源の持続可能性を考えるきっかけになることを目指したといいますが、

(続きは以下URLから）
https://asagei.biz/excerpt/71493

引用元: ・【ワンコイン】ファミマの「だいたい海鮮丼」がバズり中!「代替魚」は食のスタンダードになるか

2: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:26:24.51 ID:TCOVn

回転寿司で食ってても気付かない奴らばっかなんだから黙ってりゃわからんよ

3: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:29:29.32 ID:7R4DT

代替素材はだいたい同じ
チェケラッ

4: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:30:09.53 ID:fFnRX

は？だえがえな

6: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:33:11.30 ID:gAIwV

残念! 高杉

7: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:36:05.63 ID:az5Jh

またインドネシア産とかのよくわからない名前の魚を使ったやつかと思った

8: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:37:53.93 ID:UXbsX

いいねニセモノに本物の名前を被せて売るよりまし

9: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:42:32.42 ID:EvxdD

これは食ってみたい
こんにゃくはうまいぞほんと

10: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:47:55.64 ID:iYGii

すり身って魚だしな

11: 名無しさん 2024/02/21(水) 19:50:52.98 ID:JmXLq

>>1　　イクラが　　「植物油脂、サーモンオイルなど」、
　　　　　ウニが　「スケソウダラのすり身など」、
　　　　　カニが　　「カニ風味かまぼこ」、
　　　　　ねぎとろが　　「こんにゃく粉、植物油脂など」、
　　　　　ウナギが　　「うなぎ蒲焼風かまぼこ」　　　となっている。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2402/17/news024.html

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