【経済】食品値上げ、年1万品目突破も　6月以降、規模が拡大

食品メーカーは6月1日以降も続々と値上げを実施。今後2カ月間に3000品目超の値上げが予定され、今年は累計1万品目を突破する公算が大きい。購買意欲の減退を招きかねず、消費者と直接向き合う小売業界は、対策に頭を悩ませる。

帝国データバンクがまとめた食品主要105社対象の調査によると、今年の値上げ品目（予定も含む）は19日時点で既に8385品目。6～7月の値上げ予定だけで3104品目と、3～5月（2660品目）を大きく上回る。春先までの小麦価格高騰や円安進行を反映させた企業が多い。

最近では原油高などを背景に酒類・飲料価格の引き上げ発表が本格化。30日もキリンビバレッジが「午後の紅茶」、伊藤園が「お～いお茶」のペットボトル商品を10月1日にそれぞれ値上げすると発表した。帝国データの担当者は「『値上げの夏』どころか『値上げの秋』も来る可能性がある」と話す。

6月1日には、日清食品が「カップヌードル」（レギュラー）の価格を税別で193円から214円に引き上げる。東洋水産の「赤いきつねうどん」など他社の即席麺も軒並み値上がりする。

調味料では、ブルドックソースの「中濃ソース」（500ミリリットル）が360円から380円に。ミツカンの穀物酢や味の素のうま味調味料の価格も上がる。森永製菓の「チョコモナカジャンボ」は140円から150円に価格改定する。

日本チェーンストア協会の三枝富博会長（イトーヨーカ堂会長）は「小売業界は商品の付加価値の付け方や、お客さまが買いやすい提案方法、売り方の工夫を考えなければならない」と話した。

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