【広島】昆虫食の普及へ高校生が学習会カレーパンやお好み焼きに

2023年7月25日

1: おっさん友の会 ★ 2023/07/25(火) 13:34:34.16 ID:f2I8WXTN9

世界の食糧不足を解決する新たな栄養源としても注目される「昆虫食」の普及に取り組む高校生たちが、廿日市市で学習会を開きました。

廿日市市の集会所で初めて開かれたこの学習会には、市民およそ４０人が参加し
コオロギを使った「昆虫食」の普及に取り組んでいる県立西条農業高校の生徒たちが講師を務めました。
生徒たちは、コオロギは栄養価が高く育てるコストも安上がりなため
世界の食糧不足を解決する食材としても期待されていることなどを説明しました。
その上で、学校でコオロギを繁殖させていて、
▽現在およそ１万匹を飼育していることや
▽コオロギ料理を広めるためにさまざまなレシピを開発していることなどを紹介しました。

その後、参加者を含めコオロギのパウダーを入れたカレーパンとお好み焼き、それにコオロギの素揚げを作って試食すると、「おいしい」などといった声が上がっていました。
参加した８０代の女性は、「わたしたちの考えないようなことを若い人たちが考えてくれてすごく嬉しいし、いい取り組みだと思います」と話していました。

続きはNHK 2023/07/25
https://www3.nhk.or.jp/hiroshima-news/20230725/4000023089.html

引用元: ・【広島】昆虫食の普及へ高校生が学習会カレーパンやお好み焼きに [おっさん友の会★]

2: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/25(火) 13:36:08.30 ID:MAzzPn690

Ｚ世代はコオロギが主食になるのか

3: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/25(火) 13:36:11.51 ID:7kpWWTun0

オマエらがコオロギ拒むから無実な豚や鶏が次々と火炙りにされてるんだぞ

4: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/25(火) 13:36:48.12 ID:+xgDptIt0

コオロギに上げる餌の材料を人間が食べるほうが食糧危機に対応できるんだけど、そういうのはわかんないんだろな。

6: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/25(火) 13:36:52.17 ID:ETWesapD0

日本政府もリベラル派もマスメディアもパヨクも与野党もネオリベも、日本人にコオロギ🦗を食わせるのを諦めていない。

SDGsふざけんな。

7: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/25(火) 13:36:55.62 ID:bsMCGHFx0