1: ギコ(東京都) [US] 2023/07/29(土) 08:48:58.16 ID:ooBeXiev0● BE:421685208-2BP(4000)
sssp://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
「砂糖」が高騰 おみやげ業界の活気が戻る中…菓子メーカーなど悲鳴
「砂糖」が高騰 おみやげ業界の活気が戻る中…菓子メーカーなど悲鳴
神奈川・横浜市にある「クルミッ子」の製造工場を訪ねました。キャラメルや生地に大量の砂糖が使用されますが、その価格が…
鎌倉紅谷 柳澤高峰さん
「2021年と比べると約2割くらい（仕入れ）価格としては上がっている」
「上白糖1キログラム入り」の東京での小売価格をみても、2年前には190円台でしたが、今月は248円と50円ほど上がっています。大手メーカーのDM三井製糖によると、原料となる「粗糖」の価格が主産地ブラジルの天候不順などで高騰していて、このメーカーでは、今月1日出荷分から上白糖1キログラムの価格を12円値上げすると、問屋などに通知したということです。
「クルミッ子」などを作るために1日に900キロもの上白糖を使用。創業約70年のこの菓子メーカーにとっても、経験のないほどの砂糖の高騰です。
鎌倉紅谷 柳澤高峰さん
「上がり幅でいうと、これだけ上がったことはない。非常に厳しいというところではある」
引用元: ・「砂糖」の価格が高騰。菓子メーカーが悲鳴、ダイエッター歓喜。甘さは3分の1でいい [421685208]
6: アメリカンショートヘア(茸) [IT] 2023/07/29(土) 08:55:46.41 ID:GzEWVUMJ0
>>1
あがったんじゃなくて、インフレや円の価値無くなって円安過ぎて、燃料費があがって結果的に高くなっただけだろ
あがったんじゃなくて、インフレや円の価値無くなって円安過ぎて、燃料費があがって結果的に高くなっただけだろ
2: ジャガー(神奈川県) [FI] 2023/07/29(土) 08:51:07.91 ID:xTy3JhVi0
クルミっ子上白糖かぁ。どうせコストあがるんだから更にあげて価格アップ、クオリティあげて赤糖、キビ糖なんかのいい砂糖にしたらもっと儲かるかもよー。
3: シャム(千葉県) [US] 2023/07/29(土) 08:52:07.80 ID:vBMOGl6a0
値上げウマウマﾆﾁｬｧ
4: ぬこ(東京都) [US] 2023/07/29(土) 08:52:43.38 ID:/gpBtRyL0
砂糖の価格が上がると血糖値が下がる
17: ライオン(大阪府) [US] 2023/07/29(土) 09:07:37.02 ID:7TMX3I4R0
>>4
0カロリー甘味料もデメリットあるよ一部の人だけど
文字通り0カロリーなので満腹感が得られにくいので普段よりいっぱい食べてしまう人が多い
0カロリーだからいっぱい食べよう！あれなんか物足りない普通の物を食べる
0カロリー甘味料もデメリットあるよ一部の人だけど
文字通り0カロリーなので満腹感が得られにくいので普段よりいっぱい食べてしまう人が多い
0カロリーだからいっぱい食べよう！あれなんか物足りない普通の物を食べる
5: コーニッシュレック(茸) [US] 2023/07/29(土) 08:54:56.30 ID:AsZLp22i0
ラカント使うか、、
7: サビイロネコ(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2023/07/29(土) 08:56:27.56 ID:wcmknb9z0
夏だ！スポドリだ！って言ってスポーツドリンク飲んでたら
糖尿病になるからな
頭おかしい。とにかく精糖を摂取させて依存症にさせたい
糖尿病になるからな
頭おかしい。とにかく精糖を摂取させて依存症にさせたい
8: アメリカンワイヤーヘア(香川県) [CN] 2023/07/29(土) 08:57:49.44 ID:/3R6rT/C0
砂糖少ないほうがお菓子はおいしい。
減塩と合わせて砂糖も減らせ。
減塩と合わせて砂糖も減らせ。
46: コーニッシュレック(京都府) [US] 2023/07/29(土) 09:59:49.16 ID:4NOCUOqJ0
>>8
残念ながら砂糖が高いからスクラロースとアセスルファムＫを入れてコストダウンしつつ、カロリーオフ！と価値が上がったかのように売るようになるよ
実際に砂糖より安いからそれらを使っている食べ物が増えてるわけだし
残念ながら砂糖が高いからスクラロースとアセスルファムＫを入れてコストダウンしつつ、カロリーオフ！と価値が上がったかのように売るようになるよ
実際に砂糖より安いからそれらを使っている食べ物が増えてるわけだし
