【グルメ】100%韓国産の天然材料で2年間発酵…韓国伝統の発酵魚醬「王信」が日本進出

1: おっさん友の会 ★ 2023/09/16(土) 09:41:30.44 ID:hPFf5/0w
Amazonアメリカで大ヒットした話題の高級魚醤「王信」が、ついに日本進出!Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで販売中だ。

韓国の伝統発酵液状魚介類「王信」
Amazonアメリカで人気を得ている韓国の伝統発酵液状魚介類「王信」は、今年3月に東京で開催された「FOODEX 2023」にて初めて公開された商品。NHKと朝日新聞でリポーターとして活動したソン・ヨンシル代表が母親の乳がんを一緒に乗り越えるために始めた「王信」は、食薬同源の哲学を持って、健康的な発酵食品を作るために今も発酵研究に励んでいる。

https://straightpress.jp/wp-content/uploads/2023/09/0914s1-2.jpg

続きはストプレ! 2023/09/15
https://straightpress.jp/20230915/977413

引用元: ・【グルメ】100%韓国産の天然材料で2年間発酵…韓国伝統の発酵魚醬「王信」が日本進出 [おっさん友の会★]

2: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/09/16(土) 09:42:49.35 ID:Afrf5D11
韓国
発酵
嫌な予感しかしない
3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/09/16(土) 09:42:59.53 ID:zXrzb/1S
魚醤や醤油は古代大韓の発明品

日本人は使用料を支払うべきだな

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2023/09/16(土) 09:43:18.36 ID:F7G/R6PG
あの王信が!
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