【東京】自立の一歩に…八王子のソウルフード100円ラーメン復活へ障害者の一般雇用で

2023年11月24日

1: おっさん友の会 ★ 2023/11/24(金) 12:31:29.18 ID:CY6PqA8K9

東京・八王子に「100ラン」が戻ってくる。10年余り前に惜しまれながらも姿を消したソウルフード「100円ラーメン」。その心意気を受け継いだ店が26日、オープンする。いまやラーメン1杯千円も珍しくない時代。復活、そして出店のねらいは何か。

●杯100円なり　八王子駅近くで26日開店
　JR八王子駅北口から徒歩7分。一般財団法人「八王子市まちづくり公社」が昨年開いた施設「桑都（そうと）テラス」の一角に「八王子100圓（えん）ラーメン」の屋号でオープンする。

準備しているのは、市内で障害者就労支援の事業会社を運営する青木崇浩社長（47）。
1970年代から西八王子で長く愛された100円ラーメンを復活させたいとの思いとともに、自身の事業所に通う障害者を一般雇用し、社会参加への自立の一歩にしてもらいたいと開業を決めた。

参考ソース
西八王子のラーメン店「満福亭」が閉店－「100円ラーメン」姿消す
https://hachioji.keizai.biz/headline/772/

4: ウィズコロナの名無しさん 2023/11/24(金) 12:32:16.94 ID:UTk1Omva0

量はどれくらいなの?

6: ウィズコロナの名無しさん 2023/11/24(金) 12:32:28.63 ID:ZEx+8lEP0

補助金で儲かるシステムなのか？

8: ウィズコロナの名無しさん 2023/11/24(金) 12:32:41.27 ID:dZoJOXio0

>>1
素晴らしい
弱者をゴミのように扱う連中がおおいなか
国が表彰すべきだぞ

9: ウィズコロナの名無しさん 2023/11/24(金) 12:33:31.84 ID:4nDbOPo20

こうして、近隣のラーメン屋が潰れるのであった。

10: ウィズコロナの名無しさん 2023/11/24(金) 12:34:19.36 ID:WWxyJhbs0

補助金チューチューしてない？

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