【北米】感染したメロンを食べて8人死亡…原因は「サルモネラ菌」

1: 幸水 ★ 2023/12/11(月) 11:12:10.22 ID:??? TID:kousui
米国やカナダなど北米地域で食中毒菌であるサルモネラに汚染されたメキシコ産カンタロープメロンを食べて死亡する事例が相次いでいる。8日(現地時間)、カナダ公営CBC放送によると、カナダ公衆衛生局はこの日、全国で流通されたカンタロープメロンを食べてサルモネラ菌に感染した患者が6州にわたって129人となり、5人が死亡したと発表した。
保健局関係者は「患者はほとんど長期療養施設に居住する高齢層と保育施設院に住む幼児ということが分かった」とし「通常のサルモネラ菌感染事例より深刻な様相」と説明した。
問題になったメロンは「マリチタ」、または「ルディ」というブランドで流通し、全国でリコールされたと保健局は付け加えた。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/8f4a16026183c84909e4b215fe284940318555db

引用元: ・【北米】感染したメロンを食べて8人死亡…原因は「サルモネラ菌」

2: おひねこさま天国(おね天) 2023/12/11(月) 11:13:35.21 ID:3CE16
マスクメロンって言えない理由でもあるの?
3: 名無しさん 2023/12/11(月) 11:16:00.27 ID:ts62p
生ハムメロンだろ(´・ω・`)
4: 名無しさん 2023/12/11(月) 11:16:21.92 ID:imoDJ
サルモネラ菌怖すぎ…
5: 名無しさん 2023/12/11(月) 11:18:35.23 ID:wl4Jy
感染したメロンっておかしいだろ
汚染されたならわかるが
6: 名無しさん 2023/12/11(月) 11:18:37.57 ID:EJvYS
サルモネラ菌なら煮沸消毒で滅菌できるのに
7: 名無しさん 2023/12/11(月) 11:21:58.25 ID:d6QBw
感染したメロンと言われても
表面に付着だと汚染になるのかな?
内部に入り込んでるから感染なんだろうか
そのあたりが知りたいよね
8: 名無しさん 2023/12/11(月) 11:26:17.84 ID:OxYWJ
ちょっと前に日本でリンゴに大腸菌事件も切るのに使ったちカッターについてたんだろうと言われたが、カッターは消毒してたから原因不明に
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