「かつや」ヒレカツの肉が赤かった…利用客が報告 運営会社、加熱不十分の可能性認め本人に謝罪 

1: 朝一から閉店までφ ★ 2023/12/13(水) 18:16:29.04 ID:quocCp1F
2023.12.13 16:33野口 博之

大手トンカツチェーン「かつや」の店舗で、食べたヒレカツの肉が赤くなっていたとX(旧ツイッター)上で写真投稿があり、関心を集めている。

投稿者は、生焼けだったと取材に答えたが、体調に異変はないという。かつや運営会社は、加熱不十分だった可能性を認めて、投稿者に謝罪したことを取材に明らかにした。

https://www.j-cast.com/2023/12/13474747.html

引用元: ・「かつや」ヒレカツの肉が赤かった…利用客が報告 運営会社、加熱不十分の可能性認め本人に謝罪 2023/12/13 [朝一から閉店までφ★]

2: 名刺は切らしておりまして 2023/12/13(水) 18:19:13.48 ID:IQfGjwuF
豚はレバー以外も加熱しろ
3: 名刺は切らしておりまして 2023/12/13(水) 18:23:15.40 ID:9rpqBd9d
生焼けの豚肉
時間が経って症状でるんちゃう?
冷凍して輸入してるから問題ないんかな?
4: 名刺は切らしておりまして 2023/12/13(水) 18:29:48.32 ID:L+NDtxpG
未変性ミオグロビンの影響じゃなくて?
5: 名刺は切らしておりまして 2023/12/13(水) 18:30:08.54 ID:Ns1s5S5U
面倒くさい客だなと思うのは俺だけ?
6: 名刺は切らしておりまして 2023/12/13(水) 18:42:12.84 ID:aMtIfq5t
豚肉はちゃんと加熱しないとな
ここではそんな経験ないな、カツカレーばかりだから気がついてないだけかもしれないけど
それより店の苦情いれるとこ無くね?言いたいことあるのだけどさ

7: 名刺は切らしておりまして 2023/12/13(水) 18:44:53.09 ID:aMtIfq5t
かつやの出す料理には文句はない、むしろコスパも味も良いと思う
8: 名刺は切らしておりまして 2023/12/13(水) 18:50:26.52 ID:iPkGdCVc
>>5
思う。その場で言えばいいのに
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