卵は1日2～3個まで食べていい　卵の食べ過ぎで「死亡事例」も

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卵の食べ過ぎで「死亡事例」があるって本当？何個以上が食べ過ぎになるのか完全栄養食ともいわれるほど栄養価が高い卵ですが、何事も過ぎたるは猶及ばざるが如し。
「食べ過ぎによって死亡事例がある」という噂が……。

インドで行われた卵の早食い競争で、42個目を食べた際に亡くなった事例がありました。

また、2013年にはイースターエッグを食べるコンテストで早食いをしていた男性も死亡し、さらには、2012年に生卵を28個食べた
男性の死亡事故がありました。

何個から？卵の食べ過ぎの判断基準
健康な人であれば、1日2～3個食べてもコレステロール値に悪影響は及ばないと言われています。ただ、食事の栄養バランスを考慮すると、
1日1～2個が良いでしょう。

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