【千葉】飲めるハンバーグ　食中毒O157、症状34人に…駅ビルシャポー船橋内「将泰庵DINER」保健所、8月24～29日利用の人へ呼びかけ

　船橋市本町7のシャポー船橋内にある飲食店「将泰庵DINER」で腸管出血性大腸菌O（オー）157による食中毒が発生した問題で、同市保健所は11日、下痢や血便などの症状を訴える人が計34人（男性11人、女性23人）となり、6日時点の7人から増えたと発表した。感染拡大防止のため、8月24～29日に同店を利用した人に連絡を呼びかけている。

　市保健所によると、牛肉の「飲めるハンバーグ」を含むメニューによる食中毒。患者はいずれも8月25～28日に同店でハンバーグを食べ、発症者のうち13人の便からO157を検出した。退院済み5人を含め、入院した患者は7人に増加。同店は営業停止処分後、市保健所の指導を経て9日から営業を再開している。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/ea725f5c143e5a453db4617b3de1a661b30c94c0?source=sns&dv=pc&mid=other&date=20240912&ctg=loc&bt=tw_up
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