1: 蚤の市 ★ 2024/12/28(土) 12:49:09.03 ID:3USiE1nR9
ロシアが2022年2月にウクライナへの侵攻を始めて以降、対露制裁を科した日本との関係は著しく冷却化した。しかし最近ではロシアからの訪日客が急速に回復している。中にはロシアで人気のラーメン店の関係者の姿も見られた。
ロシアと日本の料理コラボ
年の瀬が近づく東京の新宿・歌舞伎町では、あるラーメンフェスティバルが催されていた。そこではロシアの伝統料理とコラボさせた一品も出されていた。
古くから伝わるボルシチをスープに使い、そのまま「ボルシチラーメン」と名付けている。ボルシチは真っ赤な野菜のビーツを煮込むことが多いため、麺やスープは深紅に染まっている。トッピングにはロシア版のギョーザやキャビアなどが選べる。
「日本ではこんなラーメンは見当たらないと思います。長い時間を掛けてきた我々の取り組みを日本で知ってほしかったのです」。ロシアからわざわざ来日して出店したラーメン店の経営母体の幹部アルトゥール・ガーナギンさん（39）は、フェスティバルに参加した動機を明かす。
クウという名の店は「ラーメン居…に後残り1036文字)
毎日新聞 2024/12/28 11:00（最終更新 12/28 11:00）
https://mainichi.jp/articles/20241224/k00/00m/030/029000c
引用元: ・訪日客数爆増中、「ボルシチラーメン」も ロシア人の「日本愛」 [蚤の市★]
17: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:55:46.84 ID:MkoBx+nt0
>>1
帰りには来たときより金を持ってる不思議
帰りには来たときより金を持ってる不思議
21: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:56:21.22 ID:aTXE1WZc0
>>1
ウクライナ発祥をもし
ロシア発祥と書いてたらその時は間違いであるが
ボルシチの料理としては東ヨーロッパから西アジアまでとのこと
ウクライナ発祥をもし
ロシア発祥と書いてたらその時は間違いであるが
ボルシチの料理としては東ヨーロッパから西アジアまでとのこと
33: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:59:04.47 ID:0nil8tP50
>>1
日本のバカウヨに言わせると「日本のラーメンは日本独自になってるから日本食」らしいけど
こういうロシア人の独創性のあるラーメンについて「ラーメンはロシア食」ってことでＯＫ？
日本のバカウヨに言わせると「日本のラーメンは日本独自になってるから日本食」らしいけど
こういうロシア人の独創性のあるラーメンについて「ラーメンはロシア食」ってことでＯＫ？
普通に考えて日本のラーメンも日本食ではなく中国料理・中華料理だと思うけどね
3: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:49:54.75 ID:9VWzR8oJ0
ボルシチはウクライナ料理
5: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:50:48.05 ID:ge2IM+ZT0
あーそりゃ旨そうだね
6: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:51:04.20 ID:5D1vzqEV0
ロシア人も日本大好きになって良い事だな
ムネオも安倍晋三も大喜びだ
日本政府はウクライナよりロシアを援助してやれやｗ
ムネオも安倍晋三も大喜びだ
日本政府はウクライナよりロシアを援助してやれやｗ
7: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:51:41.07 ID:63Q1DsbQ0
各国スープ料理あるから麺ぶっ込んで具材載せたりトロミつけたりすりゃ完成
8: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:51:45.68 ID:uK7zmLeh0
渡航禁止じゃないのか、一応日本とロシアは敵対関係のはずだが
9: 名無しどんぶらこ 2024/12/28(土) 12:52:21.90 ID:nMS5NPX/0
ボルシチはウクライナ料理だろが！
いつからロシア料理になったんだ？
いつからロシア料理になったんだ？
