【物価高】2026年も続く「飲食料品」値上げ、1万5000品目前後の見通し 原材料・物流・人件費が重荷に

1: 煮卵 ★ 2026/01/06(火) 09:20:40.88 ID:KG0Se5gG9
 帝国データバンクによると、2025年の主要な食品メーカー195社における家庭用を中心とした飲食料品の値上げが合計2万609品目に上ったことが分かった。2024年の1万2520品目を約6割上回り、2年ぶりに2万品目を超えた。 月別では、1~4月まで4カ月連続で1000品目を超えた。1月(1419品目)は、食パンや菓子パンで約2年ぶりの一斉値上げが実施された。3月(2529品目)は、冷凍食品やチルド麺、バターやチーズといった乳製品で値上げが相次いだ。

4月には、2023年10月以来およそ1年半ぶりとなる月間4000品目を超える値上げラッシュとなり、ドレッシングやみそなどの調味料、ビールや酎ハイなど酒類、コメ価格の高騰を背景としたパックご飯など、対象は広範囲に及んだ。7月(2105品目)はカレールーなどの香辛料、10月(3161品目)は焼酎や日本酒などのアルコール飲料で値上げが集中した。

月間で8000品目に迫る大規模な値上げは見られなかったものの、月1000品目を超える値上げが常態化した。

値上げ要因は「原材料高」が9割超を占めた。チョコレート製品やコーヒー・果汁飲料、パックご飯、米菓では、天候不順による不作などを背景に原材料価格が高騰した。短期間で価格改定に踏み切る製品もあり、企業は厳しい対応を迫られた。

「物流費」(78.6%)や「人件費」(50.3%)の影響も拡大しており、いずれも集計可能な2023年以降で最も高い水準となった。特に人件費は前年からほぼ倍増した。

帝国データバンクは「実質賃金の減少などを背景に、値上げ後に販売数量が低下する動きや、PB品など廉価品への購買意欲が高まったことなど、消費者側の物価高に対する抵抗感はより鮮明となった」と分析した。

[ITmedia ビジネスオンライン]
2026/1/6(火) 5:15
https://news.yahoo.co.jp/articles/226599deea60a11974bbf857d78b559803159501

引用元: ・【物価高】2026年も続く「飲食料品」値上げ、1万5000品目前後の見通し 原材料・物流・人件費が重荷に [煮卵★]

4: 名無しどんぶらこ 2026/01/06(火) 09:22:13.86 ID:/9sZ2lnP0
>>1中国wwww

ベネズエラの一件で雑魚国家である事が全世界に知れ渡った中国。習近平はショックで入院の噂も
https://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1767582968/

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2: 名無しどんぶらこ 2026/01/06(火) 09:21:25.15 ID:dSYD661R0
ネトウヨという言葉には『愛国者』や『純日本人』という意味があるつまりネトウヨを批判したり馬鹿にする連中は中国や韓国の反日工作員なのだ
こいつらの目的は愛国心を持つことを格好悪いと思わせて日本の国力を削ぐことである

日本人は反日工作員の悪質な書き込みに 惑わされないように気を付けてほしい

3: 名無しどんぶらこ 2026/01/06(火) 09:21:28.06 ID:3/g/VKI60
ありがとう高市さん😭
5: 名無しどんぶらこ 2026/01/06(火) 09:22:38.25 ID:ILIVs9CV0
人材費が重荷なのが正しいなら移民は必要だろうな
9: 名無しどんぶらこ 2026/01/06(火) 09:24:12.57 ID:OfIZdIcI0
貧乏人よ、どこまで耐えられるかな?
みたいなノリでどんどん値上げしてくるわ
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