料理研究家・土井善晴さんが10月18日にXを更新。基本の「くし形切り」ではない切り方のリンゴを投稿し、話題になっています。
土井さんは「わぎりのりんご」と題し、写真をアップ。「くし形切り」ではなく、横に輪切りにしたリンゴが写っています。
この投稿には「この切り方、青森の人に教えてもらいました！皮のまま食べられますねー」「我が家は、いつもこの切り方で、芯まで美味しくいただきます」「溶かしバターと砂糖かけてバーナーでいきたい」「このきり方を知ってから、まだ食べたくなりました」「蜜が豊富な種の周りも、栄養豊富に大地にも優しくいただけますね」などの反響が寄せられています。
ハフポスト
2026年10月20日 13時39分 JST
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_6ad6a608e4b061c2be45d13e
https://x.com/doiyoshiharu/status/2111712296959644115
COMMENTARY解説
土井善晴さん投稿に「皮のまま食べられますねー」の声。
青森で教わったという声も寄せられている。
「芯まで美味しくいただきます」の声も。
土井さんは10月18日に「わぎりのりんご」と題し、くし形切りではなく輪切りにしたリンゴの写真を投稿した。皮のまま食べられるという声や、芯まで美味しくいただくという声など、さまざまな反響が寄せられている。なぜこの時期にあらためて紹介したのかという背景は記事になく、栄養面の詳しい比較もこの記事には出てこない。
VOICESネットの声
昔から土井先生ずっと言ってたよね
輪切りにするて
なんで今更？
輪切りにするて
なんで今更？
いまさら？
おまえらは歯茎から血が出るよね(‘ω‘ )
皮の所がいっちゃん甘いからな
梨もこうやって切って食べるなあうちは
これやったことあるけど美味くないよ
果汁感がなくて野菜食ってる気分になる
果汁感がなくて野菜食ってる気分になる
個人でやるなら良いけど他人に出したら品性疑われる
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