1: 蚤の市 ★ 2024/02/18(日) 08:22:59.86 ID:cWYtv9vb9
日本や欧米で牛肉需要が縮んでいる。もともと健康に悪影響との懸念から消費量が減っていたところ、直近の価格高騰により消費者離れが加速した。対照的に伸びているのが鶏肉で、比較的安価で健康的なたんぱく質源として消費が拡大する。ステーキに代わる食卓の「主役」として、チキンの存在感が増しつつある。
「値札ショックは現実です」。米国のある家庭雑誌は2023年10月、「牛肉の価格が上がり続けているのはなぜ？」と…(以下有料版で，残り2490文字)
日本経済新聞 2024年2月18日 5:30
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN31ERH0R30C24A1000000/
引用元: ・ステーキよりチキン 日米欧で牛肉離れ、価格・健康懸念 [蚤の市★]
2: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:23:24.82 ID:o0u3n4a/0
金がないんや
5: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:24:16.99 ID:TjXkzGI10
え？牛肉って健康に悪いの？
6: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:24:24.09 ID:m//SuXGV0
肉か魚かと言われたら肉だけど
牛か鶏かと言われたら昔から鶏やろメリケンは
牛か鶏かと言われたら昔から鶏やろメリケンは
7: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:24:32.37 ID:IIjhstAY0
牛肉はまったく安くしようって気がないよね
8: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:24:35.18 ID:bHdmrkaP0
高いからな無理
牛肉食べるなら外食したほうが安くつく
牛肉食べるなら外食したほうが安くつく
9: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:25:27.28 ID:nKhWjLvI0
ステーキってチキンステーキの場合もあるだろ
なんでハブられてるん？
なんでハブられてるん？
10: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:25:42.18 ID:goLm5tBM0
>>7
育てるのに餌と時間が鶏とは桁違いにかかるから。
育てるのに餌と時間が鶏とは桁違いにかかるから。
11: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:25:53.14 ID:0zsWSWDa0
最近どっちも買って焼いて食ってるわ
12: OMG 2024/02/18(日) 08:25:58.08 ID:Ye6DA/ft0
鶏肉の方がヘルシーだからなあ
牛肉は環境にも悪影響だし昭和の異物だよ
野球みたいなもんだ
牛肉は環境にも悪影響だし昭和の異物だよ
野球みたいなもんだ
13: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:26:18.74 ID:ibNhF1bZ0
もともと欧州では牛肉はそんな食べないだろ
日常的に食べてるのはイギリスとロシアくらいじゃないかな
日常的に食べてるのはイギリスとロシアくらいじゃないかな
14: アフターコロナの名無しさん 2024/02/18(日) 08:26:26.27 ID:geuf9ZgK0
赤肉は大腸ガンのリスク高めるから
