【バリ島】コメダ珈琲店、インドネシア1号店　東南アジア初

コーヒーと朝食メニュー、ボリューム感のあるフードメニューが特徴のコメダ珈琲店。
名古屋発祥の同店は日本国内だけで900店舗以上あり、中国、台湾、香港、上海など海外にも進出している。
5地域目となったのがインドネシア。
東南アジアでは初となるインドネシアで1号店がオープンした。
席数は94席で、全席禁煙。

同店がバリ島にオープンするという情報は、建物が建設される前から在住日本人の間で話題になっていた。
メニューは全て日本と同じ。
さらにバリ島の飲食店では珍しく飲料水の無料サービスがあるのも日本と同じ。
提供する飲料水は「高性能」の浄水器を日本から持ち込んで使っているという。
オープニングスタッフの主要メンバーは日本で2カ月間、トレーニングを受けてきた。

オープン当日は、招待客を招き午前中からオープニング記念式典を行った。バリ島らしくバリ舞踊の歓迎の舞で始まり、日本から駆け付けた甘利祐一社長があいさつし、続いて臼井興胤会長が音頭を取りアイスコーヒーで乾杯した。
関係者によるテープカットの後、同店の現地スタッフも加わったバンド演奏があり、サプライズゲストとしてバリ島にゆかりのある「シャ乱Q」のハタケさんが登場し、式典は盛り上がりを見せた。
式典後の15時～20時、一般客を迎えて初の営業を行った。

※全文はソース元で
バリ経済新聞
https://bali.keizai.biz/headline/544/
2023.01.25