フリーアナウンサーの宮根誠司が5月28日、司会を務める情報番組『情報ライブ ミヤネ屋』（日本テレビ系）に出演。古古古米の食べ方について、持論を展開した。
番組では、米の流通評論家・常本泰志氏がリモート出演。小泉進次郎農水相が2021年産の古古古米を5キロ1800円（税抜）で売り出すと発言したことなど、備蓄米について出演者らが意見を交わした。
古古古米の味について、宮根は「味的に（ブレンド米）と違うのか、違わないのか」と質問。常本氏は「えげつないくらい違うと思います」と断言し、スタジオでは驚きの声が上がった。
さらに常本氏は古古古米などの備蓄米が玄米で保管されていることを指摘。
玄米の米糠には脂質が含まれており、「脂が酸化していくんですよ。それが1年、2年、3年と進むごとに飽和脂肪酸として増えていく。それが、年数が経つごとに（米の）中に浸透していく。なので、（精米で米糠を）削っても精米段階で古米臭はしている」と説明。
しかも、それは「やばいにおい」と言い、「炊飯器を開けた瞬間のにおいが〝うっ、違う！〟と感じると思うレベルだよ、という話です」と付け加えた。
宮根は「カレーライスだったら、わからへんでしょ」と反論。
常本氏は「カレーのにおいが強かったらね」と大人の対応を見せていた。
このやり取りについて、ネット上では
《宮根は「カレーならわからへんやろ」ってヘラヘラ笑ってる。まるで「俺には関係ない話や」とでも言いたげに。庶民はみんな、それで本気で悩んでるねん》
《宮根「カレーなら（米の劣化が）わからんやろ」って…》
《おいしくない米はカレーにしても炊き込みご飯にしてもおいしくない》といった、視聴者からの切実な声が上がった。
引用元: ・【芸能】気になる『古古古米のニオイ問題』 宮根誠司の「カレーならわからへんでしょ」に専門家も呆れ [冬月記者★]
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa241079cd80d9adea7f94b59779fd4e55ecc09a 古いコメは食味が落ちるイメージが根強い。国民民主党の玉木雄一郎代表の「あと1年たったら動物の餌になるようなもの」という発言は、そんな印象に基づくものかもしれない。
◇専門家が分析したところ……
「やはり新米がおいしいですね。でも、古くなっても全然悪くないですよ」
そう語るのは新潟大の三ツ井敏明特任教授（分子生物学）だ。備蓄米放出を機に29日、同じ場所から収穫した2024年産、22年産、20年産のコメを精米して食べ比べた。
「新米（24年産）は香りやモチモチ感、上品な甘さのどれもが優れています。古い米は少しパサついたり光沢が失われたりします。ただ、22年産と20年産の違いは分からないし、良い香りこそ減りますが、嫌なにおいはないですね」
「精米により外側は削られるし、何より保存状態次第です。備蓄米は低温で湿度もしっかり管理されていると聞くので、問題はないでしょう」
玉木氏は、その夜の街頭演説でも「だから（5キロ）1800円で出しても安いと思わないんですよね」と述べた。
「動物の餌」という表現は著しく劣化したコメを想起させるが、三ツ井さんは「（備蓄米を餌にした）国産の家畜は、むしろそんなに良いものを食べているのかという話です」と笑う。
https://news.ntv.co.jp/category/economy/bbf87739896641d78749ac4b0b5fe8a3鈴江キャスター
「2021年産と2024年産を、食べ比べてみたいと思います」
鈴江キャスター
「甘みの強さは（2024年産と）同じ銘柄だけど、若干弱い。炊き方にもよると思うんですが、一粒一粒のみずみずしさは24年産とさほど変わりはない。普段おコメを食べる意味では、遜色ないおコメの味」
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac4891ca7b4f99fc3bc461b7a8b2424335302564その試食会が行われた農水省の中からフジテレビ・遠藤玲子キャスターが中継でお伝えします。
「私は香りが少し違うかなという印象。ただ、古古米と古古古米の2つに関しては、正直、分からなかったです。新しいものと比較していくと、爽やかな、フレッシュな新鮮な香りが少しずつ薄まっていくかなという印象ですが、味に関しては、私は変わらないと感じました。ただ今回の備蓄米はちゃんと保管されていたということです」
https://news.yahoo.co.jp/articles/3411d7d5e23a476033241d0e4c50e5d10ea9630b28日、国民民主党の玉木代表は――
国民民主党・玉木代表
「1年たったら動物の餌になるようなものを『安く売ります』と言ったって安くでますよ。本当のニーズじゃない」
古古古米について、「1年たったら動物の餌」などと発言し批判が出る事態に。
29日、農林水産省が開催したのはメディア向けの試食会。
news zeroの藤井貴彦キャスターも参加し、いま流通している新しいコメと2021年産の“古古古米”の味の違いをリポートしました。
藤井貴彦 news zero
「若干ではありますが、香りの広がりは、2024年産米よりは小さいように感じますけど、噛めば噛むほど甘みが出てくる。そして食感のもちもち具合もほとんど変わりません」「私がこれを“古古古米”だと認識して試食しているということもあると思いますが、これを例えば新しいお米といわれても、分からないレベルかもしれません。味と香りと見た目で1番違いを感じる順番としては食べ終わった後の香り、そのあと見た目ですね。ここにわずかな差があるくらいです」
（5月29日放送『news zero』より）
