「SAITAMAは東京の台所」　食品輸出拡大へ8社連携

2024年8月13日

1: 蚤の市 ★ 2024/08/13(火) 13:59:20.28 ID:zvmCcLrA9

埼玉県に拠点を置く食品加工8社が連携し、海外への輸出拡大を目指すコンソーシアムを設立した。グルメ都市として世界に名高い東京都に隣接する地の利を生かし、「東京の台所・SAITAMA」として商品を売り込む。海外のバイヤー招待や展示会への出展に共同で取り組む。

コンソーシアムは磯屋（焼きのり）、井上スパイス工業（カレールー）、岩崎食品工業（うどん）、佐藤酒造店（日本酒）、高橋ソース（ソース）、都平昆布海藻（昆布加工品）、矢島園（緑茶）、弓削多醤油（しょうゆ）の8社で構成する。農林水産省の加工食品クラスター輸出緊急対策事業に採択された。

コンソーシアムメンバーは埼玉県の大野元裕知事を表敬訪問した
2024年度は米国やシンガポール、フランスなどから食品バイヤーを招き、25年度以降は海外の展示会に共同でブースを出展する計画だ。コンソーシアムの横断幕には「JUST NORTH OF TOKYO（東京のすぐ北）」と記し、東京に食品を供給する産地として売り込む。

同県は食品加工業が盛んだが海外展開は十分に進んでいない。コンソーシアム8社は個別に輸出に取り組んでおり、連携により効率的に市場開拓を進める考えだ。

日本経済新聞　2024年8月13日 13:12
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC0917B0Z00C24A8000000/

引用元: ・「SAITAMAは東京の台所」　食品輸出拡大へ8社連携 [蚤の市★]

6: 名無しどんぶらこ 2024/08/13(火) 14:04:34.63 ID:QhMftD6W0

のり　カレー　うどん　日本酒　ソース　昆布　醤油
さいたまとなんの関係もなさそうな食い物だな
(´・ω・`)

8: 名無しどんぶらこ 2024/08/13(火) 14:06:01.54 ID:k2asQ43B0

海外展開する時はSAIでいいんじゃね

12: 名無しどんぶらこ 2024/08/13(火) 14:06:46.35 ID:0eFWyTwY0

これは無理があるw
まだ千葉のほうが江戸前

13: 名無しどんぶらこ 2024/08/13(火) 14:06:56.83 ID:RFgHJfX30

ワンパンマン？

14: 名無しどんぶらこ 2024/08/13(火) 14:07:27.44 ID:zRdcYnZH0