米国は「スタバ離れ」が深刻なのに、なぜ日本では好調？　ドトールやコメダにはない強さとは

　米スターバックスが日本事業の売却を検討していることが明らかとなった。近年の物価高で節約志向が高まる中、米国では低価格のコーヒーを提供する競合チェーンに客が流れ、消費者の「スタバ離れ」が進んだ。人件費や原材料費の高騰、リストラ費用がかさみ、手元資金が急速に減少。経営立て直しの原資が必要になったとみられる。一部報道によると、売却額は最大5000億円になる見込みだ。

一方、日本のスタバは好調だ。1996年の日本上陸から30年を経てもブランドは健在で、家でも職場でもない「第3の場所（サードプレイス）」としての機能を果たしている。店舗数は2000店舗を超え、業界トップだ。

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[ITmedia ビジネスオンライン]
2026/6/22(月) 5:35