2013年に設立された乃が美は、FC加盟店を中心に店舗を展開。高級食パンブームの火付け役として、一時は「1日5万本売るパン屋」とメディアにも取り上げられた。
だが、その後はコロナ禍もあり、経営が傾いた。
創業者らが社を去り、最盛期に200を超えた店舗数も現在は60数店ほどだ。
同社の元幹部が明かす。
「今夏、倒産に向けた手続きの準備を進めていました。多額の借入金を返済する目途が立たない中、ファンドも経営再建を断念したかたちです」
今夏以降、法的な手続きを検討してきたという乃が美。同社と大株主であるクレアシオン･キャピタルに事実関係を尋ねたが、期限までに回答はなかった。
配信中の「 週刊文春 電子版 」では、この3年間で乃が美が陥った経営不振の詳細に加え、検討されていた具体的な法的手続きについても詳しく報じている。
「週刊文春」編集部／週刊文春
https://news.yahoo.co.jp/articles/8d4f0132896d0f8abed3d93717a2c55a6019958e
COMMENTARY解説
最盛期200店超から60数店、乃が美が倒産検討。
多額の借入金が残り、ファンドも再建を断念した。
乃が美側は事実関係に回答せず、電子版で詳報されるという。
乃が美は2013年の設立後、FC展開で高級食パンブームを広げたが、コロナ禍を経て店舗数は最盛期の200店超から60数店に落ち込んだ。会社と大株主のクレアシオン・キャピタルは取材に回答しておらず、検討されていた具体的な法的手続きの内容は記事にない。週刊文春電子版の詳報で、経営不振の経緯や手続きの行方が分かるとみられる。
VOICESネットの声
一瞬流行るけどすぐ飽きて、次なる稲へ移るからな
今マーラータンやろけど
昭和の給食みたいなパサパサ感がたまらない
味も落ちるだろ
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